Vinohrady v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti sa rozprestierajú na juhozápadných svahoch Malých Karpát od Bratislavy po Horné Orešany. Modranský vinohradnícky rajón sa nachádza v zóne B. Atmosférické zrážky dosahujú priemerne 680 mm, priemerná teplota počas vegetácie je 17,5 °C, priemerná ročná dĺžka slnečného svitu je 2100 hodín a suma aktívnych teplôt je viac ako 3000 °C.

Pôda pre vinohrad je veľmi dôležitá.  Najlepšie sú polohy, ktoré sú vo svahoch, kde vinič získava viac slnečného svitu ako na rovinách. Geologickým substrátom viníc je žula a náplavové kužele malokarpatských potokov s hlinito-piesočnatými a stredne skeletovými pôdami. Tento typ pôdy len slabo zadržuje vodu, ale veľmi dobre absorbuje slnečnú energiu.

Naša nová vinica v lokalite Kožuchy je umiestnená v nadmorskej výške 252 m. n. m. Modra je veterná oblasť a teplotný rozdiel medzi dňom a nocou je okolo 15°C, čo je predpokladom zachovania vyššieho obsahu kyselín v mušte.

Vinice máme staršie a nové. V starších viniciach, 40 a viacročných, sa pestujú lokálne odrody Dievčie hrozno, Silvánske zelené a Veltlínske zelené. Z novších odrôd Irsai Oliver, Muškát moravský a Zweigeltrebe.  V nových výsadbách pestujeme vinič z novošľachtených odrôd a Tramín červený. Noria, mladý slovenský novošľachtenec z odrôd Rizling rýnsky a Semillon, registrovaný v roku 2002, má vlastnosti Rizlingu rýnskeho. Devín, slovenský novošľachtenec z odrôd Tramín červený a Veltlínske červeno-biele, registrovaný v roku 1997, je obľúbená odroda vyznačujúca sa tvorbou vysokého obsahu cukru a pri vhodnom počasí aj tvorbou cibéb. Víno má pikantný ovocno – korenistý buket. Z moravských novošľachtencov pestujeme Pálavu, kríženec odrôd Tramín červený a Müller-Thurgau, ktorý sa vyznačuje ovocnou sviežosťou, pikantnou kyselinkou a lahodným muškátovo - korenistým buketom. Hron je modrý, slovenský novošľachtenec z kríženia juhoafrických odrôd Castets a Abouriou Noir 3/22, registrovaný v roku 2011. Vína majú tmavočervenú farbu, vyvážený obsah odrodových tanínov a ovocných kyselín.